コンビニのおにぎり――それはただの昼食ではなく、日本人だけが挑戦できる“ステルスIQテスト”だった！？
「①」「②」「③」の神聖な手順、わずかなミスが海苔をシワシワに変える悪夢、そして老舗店員直伝の“爆弾処理班”レベルの剥き方……。
奇抜なおにぎり新商品に目移りしつつも、結局ツナマヨに戻ってくる人類の胃袋。
今日も私は、完全パリパリの海苔を目指して挑戦する――これは、おにぎりと自分との、手さばきと知能の限界をかけた戦いの物語である。