ローファンタジー 連載中・全54話

クビになった解体屋のおっさん2 〜いつもの技が通じない魔獣肉を、それでも五百円の旨い飯に〜

さくらろ 2026/10/16 公開 2026/10/30 20:30 更新

あらすじ

配信の視聴者から「人間国宝」とあだ名される解体屋のおっさん・真壁巧。その包丁が、止まった。

持ち込まれたのは、空気に触れて三十分で表面の膜が硬化する魔獣肉。いつもの皮引きの手順では、旨い脂ごと駄目にしてしまう。

だが、おっさん一人が捌けても、問題は終わらない。ほかの職人にも再現できる手順がなければ、肉は流通に乗せられない。この肉の流通が止まれば、代わりの需要でいつもの肉まで値上がりしかねず、一食五百円の定食も危うくなる。

深夜の『まかべ食堂』と、人類最強の恋人・凛が切り盛りするフードトラック『二号車』。その日常を守るため、おっさんは職人仲間と新しい捌き方を探し始める。やがて包丁の設計者も加わり、手順は少しずつ磨かれていく。

硬い膜、厄介な腱、機械では扱いきれない素材。目の前の難題を、今日も誰かの「うまい」に変えていく。

※本作は前作『クビになった解体屋のおっさん』(全76話完結済)のその後を描く第2作(続編)です。前作の既存第二部(第37〜76話)とは別作品であり、前作既読を推奨します。

前作はこちらです。
https://ncode.syosetu.com/n3087mj/

ポイント

総合ポイント 450
日間ポイント 6
日間ランクイン [未取得]
最高順位 [未取得]
評価ポイント 18240.4% ブクマ×2 26859.6%

日間ポイントは、なろうの18〜19時ごろの集計値です。

読者の反応

ブクマ
134
感想
1
レビュー
0
評価者数
19
平均評価
9.58
週間読者
2,578

ブクマと評価ポイントの推移

10/24〜10/30(7日間)
ブクマ 134+49(7日間)
120 100 10/24 10/27 10/30
評価ポイント 182+28(7日間)
180 160 10/24 10/27 10/30

日別の値

新しい順・下の段は前日比
日付 ブクマ 評価P
10/30 134 +2 182 ±0
10/29 132 +7 182 ±0
10/28 125 +5 182 +10
10/27 120 +3 172 ±0
10/26 117 +8 172 +18
10/25 109 +10 154 ±0
10/24 99 +14 154 ±0

「全期間」は直近30日分までを表示します(リアルタイム表示では、これに現在値が加わります)。

総合ランキングの推移

順位を読み込んでいます…