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Leontheluckypirate 2026/10/18 公開 2026/10/18 12:33 更新
【祝!ホラー〔文芸〕短編ランキング・日間第16位&総合部門第36位に同時ランクイン!】
たくさんのアクセスと応援、本当にありがとうございます!
「当館の『雪室熟成肉』と『冬の秘酒』の仕込みには、何人たりとも近づいてはならない」
月給90万円・全額現金払いの短期契約で、大雪に閉ざされた北アルプスの最高級ホテル『オーベルジュ・ユキガモ』に雇われたナポリ出身のパン・ピッツァ職人アンジェロ。
携帯電話も圏外となる氷の孤島で、アンジェロは奇妙な違和感に気づく。自分以外の季節スタッフ8人は全員が「明日消えても誰も探さない訳ありの若者」であり、去年のスタッフは一人も残っていなかったのだ。さらに、総料理長の黒沢と巨漢の副料理長・高木は、厨房の料理を一切口にせず、毎晩地下2階の秘密区画へと消えていく。
長年患っていた「不眠症」を抑えるため、深夜2時に強い酒を煽る悪癖があったアンジェロは、ある夜、黒沢の専用パントリーからラベルのない秘蔵リキュールを一口盗み飲みする。
ビターカカオとシナモンの濃厚な香りの奥に広がった「鉄と繊維の粘り気」――それは、幼い頃に故郷ナポリの謝肉祭で祖父が作っていた『豚の生き血のドルチェ(サングイナッチョ)』とまったく同じ味だった。
偽造された納品書、焼却炉の底から出てきた「過去12年分・84枚のスタッフの名札」、そして地下2階で行われていた政財界のVIP44人によるおぞましい夜宴。
すべてをスマートフォンに記録したアンジェロは、450℃の薪窯の熾火と真っ赤に焼けたピッツァ回しベラ(パリーノ)を武器に、決死の脱出劇へと挑む――!
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■本作は現役イタリア人シェフである著者自身の完全オリジナル作品です。AIはイタリア語から日本語への翻訳・文法調整の補助としてのみ使用しています。
■同作者のパニック〔SF〕日間・週間・月間第1位【三冠達成】『リアル・ゾンビサバイバル(N8187MW)』や、ローファンタジー急上昇中の『ナポリのピッツァ職人(N1476MX)』など計9作品が同時ランクイン中!読後のあとがきリンクからぜひ!
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